Patata de GALICIA con indicación geográfica protegida variedad KENNEBEC

La variedad Kennebec, posee una forma redonda y ovalada, presenta ojos superficiales, su piel es lisa y fina de color amarillo claro y su carne es blanca.Es una variedad totalmente versátil pero destaca sobre todo a la hora de cocer o guisar.

Debido a las condiciones climatológicas y a las características del suelo, unido a la existencia de un período seco en los meses de maduración de las patatas que hace que pierdan agua y maduren perfectamente, las patatas que producimos son un producto muy valorado por sus sabor y excelentes cualidades culinarias.

La larga experiencia y saber hacer de PATATAS GUAYS, hace que este sea un producto de unas cualidades culinarias muy valorado.